 |
|||||
主夫の楽々悠々暮らしのページ   |
トップページ | レシピ集 | 暮らしぶり | 日本酒 | |
| |
| 主夫の献立日記 ２０１２年１０月 更新：２０１２/１０/３１ |
 |
||||||
| ２０１２年１０月３１日（水）朝刊 １４新版 毎日新聞東京本社 | ||||||
| 第１面トップ記事の見出し | 社会面トップ記事の見出し | |||||
| 日銀１１兆円追加緩和 政府と「政策協定」 景気浮揚策手詰まり 「政策協定」政府、続く日銀頼み |
誤認逮捕「痛み癒えぬ」 男性の父が文書 横浜襲撃予告 保護観察処分 取り消し |
|||||
| ２０１２年１０月３１日（水） | ||||||
 |
（今日のシェフは主婦） 揚げ物 名称不詳の食材の揚げ物。 |
|||||
 |
柳葉魚（シシャモ） 宅配生協で買ったシシャモは当然のこと ながら外国で獲れたもので、“オス”と 表示してあった。 シシャモといえば子持ちシシャモが頭に 浮かぶので、わざわざ“オス”と断り書きを したのだろう。 |
|||||
 |
 |
 |
（今日主夫） 午前１０時ころ、行きつけの 床屋に行くと先客ゼロだった ので待たずにやってもらえた が、こんなに客が少ないと 床屋の将来が心配だ。 |
|||
| キュウリのサラダ | 油揚げ | カボチャのスープ | ||||
|
||||||
2012年１０月の毎日の体重の推移グラフ 
１０月の平均体重は60.2kgだった。 ちなみに、９月の平均体重も60.2kg だった。 |
||||||
|
||||||
| ２０１２年１０月３０日（火）朝刊 １４新版 毎日新聞東京本社 | ||||||
| 第１面トップ記事の見出し | 社会面トップ記事の見出し | |||||
| 電力値上げ全国拡大 関電「検討」 他社追随へ |
東電社員殺害 検察 閉廷後に謝罪 再審控訴審 検証、消極姿勢 |
|||||
| ２０１２年１０月３０日（火） | ||||||
 |
（今日のシェフは主婦） 豚ヒレ肉の味噌漬けとシメジの炒め物 （キャベツの千切り敷き） 宅配生協で買った豚ヒレ肉の味噌漬けは “フライパンで焼くだけ”がキャッチフレーズ。 豚肉の加工食品は美味しいけれど、回を重 ねると飽きるのが難点だ。 |
|||||
 |
ナスとシメジの炒め物 私の好物のナスと私のお気に入りの味付け。 |
|||||
 |
 |
 |
（今日主夫） 一昨日に痛めた腰の痛みが さらにひどくなる。 歩けばよいかと思って、横浜 に買い物に行ったけれど、 痛みは軽くならない。 |
|||
| 春巻き | カブのサラダ | カボチャのポタージュ | ||||
|
||||||
| ２０１２年１０月２９日（月）朝刊 １４新版 毎日新聞東京本社 | ||||||
| 第１面トップ記事の見出し | 社会面トップ記事の見出し | |||||
| 衆院補選 自民が辛勝 鹿児島３区 与党かわす |
父の言葉に力わく 「はだしのゲン」作者 中沢啓治さん（73） 「踏まれても芽を出す麦に・・・・」 |
|||||
| ２０１２年１０月２９日（月） | ||||||
 |
今日の主夫は飲み会に参加した。 サラダ 居酒屋で最初に注文するのは生ビールで 次に注文するのはサラダというパターンが 普通になった。 |
|||||
 |
そして、次に注文する料理は焼き鳥盛り合わせ。 | |||||
 |
 |
 |
（今日主夫） 午後２時から５時まで、パソ コンの勉強会に出席し、 散会後の飲み会にも参加 しておしゃべりを楽しんだ。 |
|||
| 厚揚げ | 餃子 | 枝豆 | ||||
|
||||||
| ２０１２年１０月２８日（日）朝刊 １４新版 毎日新聞東京本社 | ||||||
| 第１面トップ記事の見出し | 社会面トップ記事の見出し | |||||
| ２３道府県 予定外の借金 交付税滞り 財政負担拡大 本紙調査 |
「首都の顔」の重み 電撃辞職 迫る師走決戦――出馬表明ゼロ |
|||||
| ２０１２年１０月２８日（日） | ||||||
 |
（今日のシェフは主婦） レンコンのはさみ揚げ・ナスと薩摩芋の天麩羅 秋の味覚、薩摩芋の天麩羅は、大部分の 女性は好むが男性はあまり好きでないという 人が多い。 |
|||||
 |
秋刀魚の醤油干し・大根おろし添え 宅配生協で買った秋刀魚の醤油干しは 冷凍品だが美味しい。 |
|||||
 |
 |
 |
（今日主夫） きのうの外出で腰を痛め、 一日中つらい思いをした。 腰が痛いのを我慢して、 明日のＰＣ同好会に提出 するムービーメーカーで作 った卒業制作作品を完成。 |
|||
| キャベツと昆布のサラダ | ほうれん草の韓国風 和え物・ゆで卵乗せ |
シジミの味噌汁 | ||||
|
||||||
| ２０１２年１０月２７日（土）朝刊 １４新版 毎日新聞東京本社 | ||||||
| 第１面トップ記事の見出し | 社会面トップ記事の見出し | |||||
| 原発もＴＰＰも同床異夢でいい 「数字書けばうそつきに」 検証マニフェスト選挙 民主公約 風前のともしび |
五輪・尖閣 放り出し 電撃辞職 石原流 トップダウン 光と影 |
|||||
| ２０１２年１０月２７日（土） | ||||||
 |
（今日のシェフは主婦） 鯖の塩麹漬け・大根おろし添え 塩麹が流行っているらしい。 流行に敏感な女性は皆知っているとのこと。 この塩麹漬けは宅配生協で買ったもの。 |
|||||
 |
麻婆豆腐 もう少し豆板醤を効かせた方が良いと思うが、 我が家の主婦・シェフは辛いのが苦手だから 仕方がない。 |
|||||
 |
 |
 |
（今日主夫） 横浜農協主催のイベントが 赤レンガ倉庫で開催されたの 見物に行った。 あいにくの曇り空で冷たい風 も吹いてきたので、早々に 見物を切り上げて帰った。 |
|||
| 牛蒡と人参と蓮根と 油揚げのきんぴら |
水菜と赤パプリカと ツナのサラダ |
冬瓜と油揚げの味噌汁 | ||||
|
||||||
| ２０１２年１０月２６日（金）朝刊 １４新版 毎日新聞東京本社 | ||||||
| 第１面トップ記事の見出し | 社会面トップ記事の見出し | |||||
| 石原都知事 辞職し新党 維新と連携目指す 党首就任、衆院選出馬へ 知事選１２月９日か１６日 橋下氏「政策一致が条件」 |
「東京のために国政」 石原知事 都政 意欲薄れ |
|||||
| ２０１２年１０月２６日（金） | ||||||
 |
（今日のシェフは主婦） カキフライ弁当 外出して遅くなったので、東京駅の地下で 弁当を買って帰った。 おこわが看板の店で、私が好きなおこわの おにぎりが俵型で４個入っていた。 |
|||||
 |
キュウリと鰯の蒲焼とミニトマトのサラダ サラダは家に帰って主婦・シェフが作った。 |
|||||
 |
 |
 |
（今日主夫） 昔、勤めていた会社の後輩 から、家に遊びに来ないか と誘われて出かけた。 しゃれたレストランで昼食を ご馳走になった後、お宅に おじゃまして夕方までおしゃ べりしてお宅をおいとました。 |
|||
| ほうれん草のおひたし | たくあん | 豆腐と玉葱の味噌汁 | ||||
|
||||||
| ２０１２年１０月２５日（木）朝刊 １４新版 毎日新聞東京本社 | ||||||
| 第１面トップ記事の見出し | 社会面トップ記事の見出し | |||||
| 原発避難「手段確保」２県 ２１都府県「避難先」は７道県 |
自ら除染 必ず帰る 浪江の漁師３代目 漁港再建に奔走 |
|||||
| ２０１２年１０月２５日（木） | ||||||
 |
（今日のシェフは主婦） マグロの醤油漬け・小松菜添え 宅配生協に注文する商品のうち、最近は 肉類を注文することは稀で魚の加工品を 注文することが多い。 |
|||||
 |
ナスと豚肉とエノキダケと生姜の炒め物 酒の肴になって美味しかった。 |
|||||
 |
 |
 |
（今日の主夫） 朝一番で区役所の高齢者 担当の窓口に行き、６５歳 以上の区民を対象に発行 する各種商業施設の割引 を受けられるカードを発行 してもらった。 |
|||
| ジャガイモとタマネギの チーズ焼き |
ミニトマトとスプラウトと キュウリのサラダ |
トン汁 | ||||
|
||||||
| ２０１２年１０月２４日（水）朝刊 １４新版 毎日新聞東京本社 | ||||||
| 第１面トップ記事の見出し | 社会面トップ記事の見出し | |||||
| 活断層定義拡大を検討 全原発 再点検の可能性 規制委 |
遠隔操作誤認逮捕 検証結果 非公表の意向 横浜地検 「少年事件」理由に |
|||||
| ２０１２年１０月２４日（水） | ||||||
 |
（今日のシェフは主婦） 鯖の味噌煮・人参添え 尋常でない大きなサイズの鯖だった。 |
|||||
 |
水餃子・レタス敷き 蓮根入りの水餃子。 |
|||||
 |
 |
 |
（今日の主夫） 午後２時から５時まで、 ＬＳＹのＰＣ同好会の 例会に出席し、ウインド ウズのムービーメーカー の使い方を勉強した。 |
|||
| マカロニサラダ | モズク | 冬瓜とエノキ茸の 玉子スープ |
||||
|
||||||
| ２０１２年１０月２３日（火）朝刊 １４新版 毎日新聞東京本社 | ||||||
| 第１面トップ記事の見出し | 社会面トップ記事の見出し | |||||
| 通学路の３０％ 歩道なし 「簡易整備」だけ１２％ 国交省調査 欠ける弱者への配慮 |
亀岡１０人死傷事故――今も危険な現場 届かぬ遺族の願い 通学路幅1.15メートル車すれすれ |
|||||
| ２０１２年１０月２３日（火） | ||||||
 |
（今日のシェフは主夫） カレーライス 昨日のうちに作っておいたカレーは、味が こなれてとっても美味しかった。 煮物は一晩おくと美味しくなるのと同じだ。 |
|||||
 |
フライ盛り合わせ・キャベツの千切り添え （蓮根・タマネギ・ナス） 主夫の大好物である蓮根のフライを作った。 そういえば、このところずいぶん久しく、蓮根の フライを食べていなかった。 |
|||||
 |
 |
 |
（今日の主夫） 午前９時から午後５時過ぎ まで、誘われて初めて自治 会館で麻雀をやった。 メンバーの年齢は、８０歳代 後半の人が２人、７０歳代 前半の人が２人。 |
|||
| 水菜と人参とキュウリと ツナのサラダ |
秋刀魚の甘酢漬け （宅配生協で買った） |
冬瓜と油揚げと長ネギの 味噌汁 |
||||
|
||||||
| ２０１２年１０月２２日（月）朝刊 １４新版 毎日新聞東京本社 | ||||||
| 第１面トップ記事の見出し | 社会面トップ記事の見出し | |||||
| 日台漁業協議 再開へ 尖閣海域 中国をけん制 |
ＰＣ遠隔操作 誤認逮捕 謝罪 ４人全員に 警視庁と大阪府警も 横浜市ＨＰに弱点 意見投稿欄 チェック機能なく |
|||||
| ２０１２年１０月２２日（月） | ||||||
 |
（今日のシェフは主夫） 秋刀魚の筒煮（梅肉・生姜・長ネギ） 生秋刀魚が１尾９８円で売られていた。 頭を落とした秋刀魚を選んだところ、 はらわたの大部分が抜かれていたので 驚いた。 |
|||||
 |
白菜と人参と豚肉のオイスター炒め 白菜が出回る季節になった。 今シーズン初めての白菜は２分の１カットの品。 |
|||||
 |
 |
 |
（今日の主夫） 午前中にイトーヨーカドーに 食材の買い物に行くと、卵が １パック９８円で売られていた ので買う。 主婦・シェフが東京に遊びに 行ったので今夜は自分が 夕食の支度をやった。 |
|||
| 冬瓜と国産豚ヒレブロックと 長ネギの煮物 |
国産若鶏皮の 時雨煮風 |
ジャガイモの味噌汁 | ||||
|
||||||
| ２０１２年１０月２１日（日）朝刊 １４新版 毎日新聞東京本社 | ||||||
| 第１面トップ記事の見出し | 社会面トップ記事の見出し | |||||
| 犯罪被害給付 海外での事件 救済漏れ 制度改善求める声 |
ＰＣ遠隔操作 神奈川県警が謝罪 横浜・襲撃予告 誤認逮捕認める 上申書 誘導の疑い |
|||||
| ２０１２年１０月２１日（日） | ||||||
 |
（今日のシェフは主婦） アジの開き干し 近くのスーパーで買ったというアジの開き干しは 大変美味であった。 今の季節は鯵が旬なのか？ |
|||||
 |
タコと黄パプリカの酢の物 宅配生協で買ったタコの酢漬けは大変美味で、 野菜と組み合わせて美味しくいただける。 |
|||||
 |
 |
 |
（今日の主夫） 正午から始まるという、自治 会が主催する芋煮会に行く と、もうすでに一杯の人で、 座る席がない。 しばらくたってから行くと、 少し空いてきたので、芋煮と 日本酒を御馳走になる。 |
|||
| ほうれん草のおひたし | モヤシとニンニクの炒め物 | 冬瓜と三つ葉の味噌汁 | ||||
|
||||||
| ２０１２年１０月２０日（土）朝刊 １４新版 毎日新聞東京本社 | ||||||
| 第１面トップ記事の見出し | 社会面トップ記事の見出し | |||||
| 全米兵の夜間外出禁止 女性暴行 再発防止策 駐日大使表明 |
ＰＣ遠隔操作 大阪地検起訴取り消し 津地検は不起訴へ 「成り済まし」対策が焦点 ネット犯罪捜査 迫られる見直し |
|||||
| ２０１２年１０月２０日（土） | ||||||
 |
ピアノ発表会 | |||||
 |
弾き終ってご挨拶 | |||||
 |
 |
 |
（今日の主夫） 午後５時から孫娘のピアノ 発表会を聴きに行った。 ３歳くらいから小学校低学 年の子どもたちがグランド ピアノに向かって健気に弾 く姿を見て感動した。 出番を終えた孫娘たちと、 家族そろってイタリアンレス トランで食事会。 |
|||
| ピザ | 前菜 | パスタ | ||||
|
||||||
| ２０１２年１０月１９日（金）朝刊 １４新版 毎日新聞東京本社 | ||||||
| 第１面トップ記事の見出し | 社会面トップ記事の見出し | |||||
| ＰＣ遠隔操作 誤認逮捕「可能性高い」 警察庁長官 ４人に謝罪検討 |
決算委欠席し 招きない来賓席に 逃げる田中法相 委員長「大臣の資格なし」 |
|||||
| ２０１２年１０月１９日（金） | ||||||
 |
（今日のシェフは主婦） 里芋のコロッケとエリンギのフライ （キャベツの千切り添え） 里芋の季節になり、今朝のラジオで里芋の コロッケが美味しいと放送していたら、偶然 のことながら、今夜の食卓に登場だ。 |
|||||
 |
大根と蒟蒻と薩摩揚げ昆布の煮物 いよいよ大根が美味しい季節になった。 当地では三浦大根が有名だが、この大根が 三浦大根であるかどうか聞きそびれた。 |
|||||
 |
 |
 |
（今日の主夫） 午前９時から１０時まで、 趣味の会の総会開催通知 の書類発送準備を会の 仲間とやり、帰宅後、メール 便で発送した。 夕方５時から自治会の文化 展に出品する作品を自治会 館に搬入し、様々なジャンル の作品を展示する作業を 手伝った。 |
|||
| しめ鯖（ミニトマトとレタスと 生姜のすりおろし添え） |
小松菜のおひたし 山椒チリメンジャコ乗せ |
冬瓜と豆腐の味噌汁 | ||||
|
||||||
| ２０１２年１０月１８日（木）朝刊 １４新版 毎日新聞東京本社 | ||||||
| 第１面トップ記事の見出し | 社会面トップ記事の見出し | |||||
| １０年参院選「違憲状態」 １票の格差５倍 制度改革を迫る 最高裁 都道府県単位は限界 |
尼崎連続変死 「高松の民家に１遺体」 美代子被告関係者が証言 居座られ 殴られ 一家離散 |
|||||
| ２０１２年１０月１８日（木） | ||||||
 |
（今日のシェフは主婦） 秋刀魚・大根おろし添え パクパク秋刀魚という名前の、宅配生協から 買った商品。 フライパンで焼くだけというお手軽さ。 |
|||||
 |
蓮根と人参と油揚げとゼンマイの炒め煮 宅配生協から買った国産のゼンマイは 柔らかくて美味しかった。 |
|||||
 |
 |
 |
（今日の主夫） 午前１０時１５分に東横線 多摩川駅に集合したウオー キング同好会のメンバーは 曇り空のもと、等々力渓谷 に向かって歩いた。 |
|||
| 長芋とムキエビのお焼き | キュウリと若布とミョウガと ミニトマトの酢の物 |
サツマイモのポタージュ | ||||
|
||||||
| ２０１２年１０月１７日（水）朝刊 １４新版 毎日新聞東京本社 | ||||||
| 第１面トップ記事の見出し | 社会面トップ記事の見出し | |||||
| 東 電 結婚理由 賠償打ち切り 原発事故の精神的損害 |
山梨２人殺害 「検察の意向でうそ」 被告目撃証言の男性 本紙に手紙 |
|||||
| ２０１２年１０月１７日（水） | ||||||
 |
（今日のシェフは飲み会だった） イタリアンレストランで。 突出しと赤ワイン。 |
|||||
 |
レストランの内部。 女性客とカップルがほとんどで、我々の ように高齢男性５人組はいない。 |
|||||
 |
 |
 |
（今日の主夫） 午後２時から５時まで、横浜 駅近くの公共施設で趣味の 会の打ち合わせ会を開催。 散会後の懇親会にも参加 してワインを飲んで帰宅。 |
|||
| 突出し | サラダ | パスタ | ||||
|
||||||
| ２０１２年１０月１６日（火）朝刊 １４新版 毎日新聞東京本社 | ||||||
| 第１面トップ記事の見出し | 社会面トップ記事の見出し | |||||
| 民家床下３人目遺体 「他に３人殺害」情報 尼崎 |
尼崎民家遺体 「美代子被告 恐ろしい」 不明一家長男 精神的に支配か 周辺で７人不明 |
|||||
| ２０１２年１０月１６日（火） | ||||||
 |
（今日のシェフは主婦） 目刺し （モヤシとニンニクの炒め物添え） 宅配生協で買った目刺しは主夫・シェフの 好物で、時々注文する品の一つ。 |
|||||
 |
里芋と冬瓜と椎茸の煮物 冬瓜料理はまだまだこれからも我が家の 食卓に登場するだろう。 |
|||||
 |
 |
 |
（今日の主夫） 午前９時３０分に地域の 施設に到着し、写真サーク ルの秋の写真展の受付当 番をやり、正午に写真展を 閉めてから打ち上げの昼 食会に出席した。 |
|||
| ナスと大豆の黄身和え | コロッケ・キャベツ添え | 白菜と人参のスープ | ||||
|
||||||
| ２０１２年１０月１５日（月）夕刊 ３版（今日は新聞休刊日） 毎日新聞東京本社 | ||||||
| 第１面トップ記事の見出し | 社会面トップ記事の見出し | |||||
| ソフトバンク スプリント買収合意 1.5兆円 海外展開を本格化 |
尼崎ドラム缶遺体 民家から別の２遺体 なお複数不明 情報も |
|||||
| ２０１２年１０月１５日（月） | ||||||
 |
（今日のシェフは主夫） 冬瓜の豚肉巻きのフリッター （キャベツの千切り添え） 最近、冬瓜のフリッターに凝っている。 フリッターは、衣を濃いめに作ってじっくり 揚げるのコツのようだ。 |
|||||
 |
大根と蟹缶のグラタン 以前、よく作った料理である。 大根が安く出回る季節になったので、 作ってみた。 美味しかった。 |
|||||
 |
 |
 |
（今日の主夫） 午前９時３０分に地域の 施設に到着し、写真サーク ルの秋の写真展の受付当 番で半日過ごす。 |
|||
| 牛肉の時雨煮 | アジの開き干し | 冬瓜と長ネギの味噌汁 | ||||
|
||||||
| ２０１２年１０月１４日（日）朝刊 １４新版 毎日新聞東京本社 | ||||||
| 第１面トップ記事の見出し | 社会面トップ記事の見出し | |||||
| iＰＳ「臨床応用」 森口氏、一部虚偽認める 「手術、昨年に１件」 |
復興予算で自殺対策 内閣府 １１年度３７億円交付 これまで一般会計で計上 「支出枠分ける工夫を」国交相 |
|||||
| ２０１２年１０月１４日（日） | ||||||
 |
（今日のシェフは主婦） 里芋と大根の煮物 農協の直売所で買ってきた里芋と 大根を煮た。 |
|||||
 |
ほうれん草とシメジのおひたし 主菜と副菜は純和風の献立だが、 フライとシチューが加わり、和洋混淆の 食卓になった。 |
|||||
 |
 |
 |
（今日の主夫） 午前９時に家を出て、 飯山観音に車を走らせ、 写真を撮ってきた。 小雨が降ってきたのと、 山にクマが出ると注意札 が立っていたので、１時間 ほどで切り上げて帰宅した。 |
|||
| 竹輪のタラコ入りフライ | ホワイトシチュー | 冬瓜と若布の味噌汁 | ||||
|
||||||
| ２０１２年１０月１３日（土）朝刊 １４新版 毎日新聞東京本社 | ||||||
| 第１面トップ記事の見出し | 社会面トップ記事の見出し | |||||
| ＥＵにノーベル平和賞 欧州安定に貢献 |
信じて「お墨付き」 森口氏 iＰＳ臨床騒動 指導教官も困惑 東京医科歯科大 共同研究者に |
|||||
| ２０１２年１０月１３日（土） | ||||||
 |
（今日のシェフは主夫） イワシの梅煮 きょうは秋刀魚の筒煮を作る予定だったが、 スーパーに行くと珍しく大きめのうるめ鰯を 売っていたので予定を変更して梅煮にした。 |
|||||
 |
牛蒡とミョウガと鰻の蒲焼の玉子とじ 予定では鰻ではなく、刻み穴子を使うことに していたのだが、スーパーの棚に穴子がなく 仕方なく高価な鰻に変更した。 |
|||||
 |
 |
 |
（今日の主夫） 午前中に食材の買い物を 済ませ、きょうも夕食の支度 をやることにした。 午後、趣味の会の会報に 掲載する原稿を校閲した。 |
|||
| ナスとひき肉の甜麺醤炒め | 冷奴 | 大根と長ネギの味噌汁 | ||||
|
||||||
| ２０１２年１０月１２日（金）朝刊 １４新版 毎日新聞東京本社 | ||||||
| 第１面トップ記事の見出し | 社会面トップ記事の見出し | |||||
| ソフトバンク 米携帯３位買収を検討 ＴＯＢで 総額１兆円超 |
「エコポイント逆効果」 ＣＯ２排出量 家電買い替えでどうなる 検査院試算 １７３万トン増 環境省「極端だ」 |
|||||
| ２０１２年１０月１２日（金） | ||||||
 |
（今日のシェフは主夫） 鯖の塩麹漬け焼き・大根おろし添え 今流行の塩麹で鯖を漬け込んだものを 宅配の生協で買った。 塩麹漬けは今まで経験したことがない味だ。 |
|||||
 |
牛肉と長ネギと糸蒟蒻のすき焼き風 米国産の牛肉の肩ロース肉が特売だった。 ある程度期待していたとおり、国産の牛肉に は及ばないが、美味しい牛肉だった。 |
|||||
 |
 |
 |
（今日の主夫） 午前、床屋に行った帰りに スーパーで食材を買い、 午後はのんびり過ごして このところの疲れを取った。 |
|||
| 高野豆腐と人参と玉葱と 舞茸の煮物 |
ジャガイモとマカロニの グラタン |
冬瓜と長ネギの味噌汁 | ||||
|
||||||
| ２０１２年１０月１１日（木）朝刊 １４新版 毎日新聞東京本社 | ||||||
| 第１面トップ記事の見出し | 社会面トップ記事の見出し | |||||
| 途上国の災害対策強化 世銀仙台会合で声明 |
大津・いじめ情報隠しで限界露呈 非常勤 対応できず 追認のみ 議論なく |
|||||
| ２０１２年１０月１１日（木） | ||||||
 |
（今日のシェフは主夫） 鰯の蒲焼 鰻の蒲焼きに久しくお会いしてない。 というわけで、鰻の代わりに鰯を使った 蒲焼を作った。 美味しかった！ |
|||||
 |
冬瓜と豚のひき肉の甜麺醤炒め （豆板醤少々入り） 麻婆風の料理のコツは、ひき肉は豚を使い、 ひき肉はじっくり焼き付けるようにしっかり 炒めることだ。 |
|||||
 |
 |
 |
（今日の主夫） 午前９時３０分から毎月１ 回開催される男性料理の 会に出席し、作った料理を 揃って食べた後、１７人の 出席者が恒例の一言スピー チを終えると午後２時３０分 を過ぎていた。 |
|||
| 牛蒡と人参と油揚げの きんぴら |
冷奴・枝豆風味 | 大根と長ネギの味噌汁 | ||||
|
||||||
| ２０１２年１０月１０日（水）朝刊 １４新版 毎日新聞東京本社 | ||||||
| 第１面トップ記事の見出し | 社会面トップ記事の見出し | |||||
| 「反対背派患者を拘束」 シリア政権通達 病院で身元調査 治療ためらう市民 |
「国産ヘリに川重必要」 防衛相幹部 官製談合 動機か |
|||||
| ２０１２年１０月１０日（水） | ||||||
 |
（今日の主婦と主夫は日帰りバス旅行に行き、 帰宅が遅くなった） スーパーで買った唐揚げ弁当が夕食。 ３９８円の値段のわりに美味しかった。 |
|||||
 |
スーパーで買ったサラダ | |||||
 |
 |
 |
（今日の主夫） 宅配のヤクルトの販売員 から誘われてヤクルトの 工場見学に行った。 日帰りのバス旅行の一日 は好天に恵まれて富士山 の姿が美しかった。 |
|||
| スーパーで買った餃子 | 昼食は御殿場ビールで | バス旅行の車中で | ||||
|
||||||
| ２０１２年１０月９日（火）朝刊 １４新版 毎日新聞東京本社 | ||||||
| 第１面トップ記事の見出し | 社会面トップ記事の見出し | |||||
| 山中伸弥氏ノーベル賞 iPS細胞作製 医学生理学賞 日本人２５年ぶり 「医療応用果たしたい」 |
目元を緩ませ「感謝」 山中氏ノーベル賞 「今後さらに努力」 苦しむ人 おもんぱかり 洗濯機 直していたら電話 |
|||||
| ２０１２年１０月９日（火） | ||||||
 |
（今日のシェフは主婦） カレイの味醂漬け （ブロッコリーと大根おろし添え） 宅配生協で買ったカレイの味醂干しの サイズはとっても小さい。 価格を抑えるために小さいサイズにして いるのか、あるいは、高齢者家庭が主な お得意さんであるのが理由か？ |
|||||
 |
焼きナス （生姜のすりおろしと削り節乗せ） |
|||||
 |
 |
 |
（今日の主夫） 午後から、友人から案内が あった友人の高校時代の 美術クラブの展覧会を見に 行った。 |
|||
| ほうれん草のおひたし | カキフライ（惣菜売り場で買った） | 冬瓜の味噌汁 | ||||
|
||||||
| ２０１２年１０月８日（月・祭）朝刊 １４新版 毎日新聞東京本社 | ||||||
| 第１面トップ記事の見出し | 社会面トップ記事の見出し | |||||
| ネット殺人予告 遠隔操作か ウイルス感染 ＰＣ所有者釈放 三重の逮捕男性も |
救急の緊急度判定 ４５％が「基準なし」 本紙調査 判断 現場に依存 |
|||||
| ２０１２年１０月８日（月・祭） | ||||||
 |
（今日のシェフは主夫） 秋刀魚の筒煮 梅肉と長ネギと生姜を入れた鍋に料理酒を どぼどぼとたっぷり入れて煮た。 |
|||||
 |
鯖の干物の野菜漬け 鯖の干物を一口大に切り、小麦粉をまぶして 揚げてマリネ―液に漬けた。 |
|||||
 |
 |
 |
（今日の主夫） 久しぶりに台所に入ると、 調味料のうち何種類かが 不足していることが分かり スーパーに行って買い揃 えた。 |
|||
| カレードリア | ポテトサラダ | 冬瓜と小ネギの味噌汁 | ||||
|
||||||
| ２０１２年１０月７日（日）朝刊 １４新版 毎日新聞東京本社 | ||||||
| 第１面トップ記事の見出し | 社会面トップ記事の見出し | |||||
| 運用ルール 機能不全 オスプレイ配備完了 沖縄、違反と反発 米次第 政府手詰まり |
外務省 被災学生の米派遣延期 ビザ取得折衝で不手際 内定者 「裏切られた」 |
|||||
| ２０１２年１０月７日（日） | ||||||
 |
（今日のシェフは主夫） カレーライス 安いレールに代えて高価なカレーフレークを 使い、黒毛和牛を使って作ったカレーライス だったけれど、初めてこのカレーフレークを 使ったカレーを食べた時ほどには美味しいとは 感じなかった。 |
|||||
 |
鶏の唐揚げ・レタス敷き 鶏肉を絶対口にしない主婦シェフが旅行中 なので、今夜は鶏の唐揚げを作った。 まったくの自己流に適当に作った割には カラッと美味しくできた。 |
|||||
 |
 |
 |
（今日の主夫） 食材を買いに近所のスー パーに行くと、駐車場が 満車に近い状態で、３連休 なのに出かけない人も大勢 いることが分かった。 |
|||
| ナスとソーセージとシメジと 長ネギの煮物 |
マカロニグラタン | しば漬け | ||||
|
||||||
| ２０１２年１０月６日（土）朝刊 １４新版 毎日新聞東京本社 | ||||||
| 第１面トップ記事の見出し | 社会面トップ記事の見出し | |||||
| 政府「上関着工認めず」 埋め立て免許中国電、延長申請 |
ノルマ理由の解雇無効 ブルームバーグ元記者勝訴 東京地裁判決 達成困難 ＰＩＰ 外資中心に拡大 |
|||||
| ２０１２年１０月６日（土） | ||||||
 |
（今日のシェフは主夫） 秋刀魚の塩焼き・大根おろし添え １尾９８円の秋刀魚を買ってきた。 電気ロースターで余熱を５分やった後、 １５分焼いたらこんな具合に焼きあがった。 焼け方がいま一つといった感想だ。 |
|||||
 |
ポテトグラタン あらかじめジャガイモを茹でてから グラタンを作った。 |
|||||
 |
 |
 |
（今日の主夫） ３連休を利用して旅行に出 かけた主婦シェフの代わり に主夫が夕食の支度を やった。 |
|||
| 冬瓜の麻婆風 | 冷奴 | 冬瓜と貝割れ菜の味噌汁 | ||||
|
||||||
| ２０１２年１０月５日（金）朝刊 １４新版 毎日新聞東京本社 | ||||||
| 第１面トップ記事の見出し | 社会面トップ記事の見出し | |||||
| 「内部被ばく 相当低い」「ＳＰＥＥＤⅠに終始しない」 委員発言 県振り付け」 福島検討委 進行表を作成 |
福島・検討委「進行表」 「結論ありき」県民憤り 議論の場、意見出ず |
|||||
| ２０１２年１０月５日（金） | ||||||
 |
（今日のシェフは主婦） タイのムニエル・マッシュルーム添え （バルサミコソース・レタス敷き） 高価なバルサミコソースを思い切って 買ってきたと主婦シェフが言った。 |
|||||
 |
冷奴 （長芋と梅肉としば漬け和え乗せ） 梅肉の酸味が程よく効いて美味しかった。 |
|||||
 |
 |
 |
（今日の主夫） お寺の和尚の告別式に 参列した。 曹洞宗は本山が永平寺 と総持寺の２つある。 立派な衣装を着た僧侶が 両本山の管主の弔辞を 読んだ。 |
|||
| ほうれん草のおひたし | シュウマイ | 冬瓜と貝割れ菜の味噌汁 | ||||
|
||||||
| ２０１２年１０月４日（木）朝刊 １４新版 毎日新聞東京本社 | ||||||
| 第１面トップ記事の見出し | 社会面トップ記事の見出し | |||||
| 岐阜コンタクト工場支援 反捕鯨団体への対策強化 復興予算使徒調査へ 「被災地外」に批判 衆院委 |
防災目的で国道のり面工事 復興予算 沖縄でも 国交省「基本方針通り」 |
|||||
| ２０１２年１０月４日（木） | ||||||
 |
（今日のシェフは通夜に参列した） 埼玉県・深谷のお寺の和尚が亡くなり、 通夜に参列して帰宅が遅くなった。 東京駅を模して造ったと言われる深谷駅。 |
|||||
 |
深谷駅のホームから駅前広場を望む。 | |||||
 |
 |
 |
（今日の主夫） お寺の和尚が亡くなると、 通夜の儀式には近隣の 兄弟寺から大勢の僧侶 がはせ参じて大変にぎ にぎしくなる。 |
|||
| 線路際に立つ広告看板 | 深谷駅の街灯 | ホームの自動販売機 | ||||
|
||||||
| ２０１２年１０月３日（水）朝刊 １４新版 毎日新聞東京本社 | ||||||
| 第１面トップ記事の見出し | 社会面トップ記事の見出し | |||||
| 福島健康調査で秘密会 県、見解すり合わせ 本会合シナリオ作る |
福島健康調査「秘密会」 県、出席者に口止め 配布資料も回収 「今後はやめる」 県担当者 一問一答 |
|||||
| ２０１２年１０月３日（水） | ||||||
 |
（今日のシェフは主婦） ナスの牛肉巻き・アスパラガス巻き 普通は牛蒡を牛肉で巻くが、今夜は 牛肉に代えてナスを牛肉で巻いて 甘辛く煮つけた。 |
|||||
 |
冬瓜とシメジのあんかけ煮・小ネギ乗せ 大量に届いた冬瓜を食べてしまわないと いくら冬瓜が日持ちのする野菜とはいえ 腐って食べられなくなるので、これから しばらくの間、冬瓜料理が続くだろう。 |
|||||
 |
 |
 |
（今日の主夫） 午前９時半から正午少し 前まで、写真サークルの 例会に出席した。 帰宅途中、１００円ショッ プでまち付きのごみ袋 を買った。 |
|||
|
||||||
| ２０１２年１０月２日（火）朝刊 １４新版 毎日新聞東京本社 | ||||||
| 第１面トップ記事の見出し | 社会面トップ記事の見出し | |||||
| 今年度小中高 重大ないじめ２５０件 「生命・身体脅かす」 認知総数は７万5000件 |
大間原発建設を再開 函館市、差し止め提訴へ 周辺自治体、抗議相次ぐ 核燃料プール ２０年で満杯 Ｊパワー社長「原則４０年動かしたい」 |
|||||
| ２０１２年１０月２日（火） | ||||||
 |
（今日のシェフは主婦） 干し椎茸と人参と蒟蒻の煮物 純和風の煮物が好物になったのは、 歳を取った証しか。 |
|||||
 |
水菜とリンゴと冬瓜の生ハム巻きのサラダ 冬瓜を薄切りし、生ハムで包んだ新しい 料理である。 |
|||||
 |
 |
 |
（今日の主夫） 親戚が家庭菜園で作った 冬瓜を宅急便で届けてく れたので、町内会長、料 理教室の先生などに配っ て歩いた。 |
|||
| 餃子 | カニクリームコロッケ | 豆腐と冬瓜と小ネギの味噌汁 | ||||
|
||||||
| ２０１２年１０月１日（月）朝刊 １４新版 毎日新聞東京本社 | ||||||
| 第１面トップ記事の見出し | 社会面トップ記事の見出し | |||||
| 野田３次改造内閣 文科相に田中真氏 きょう発足 環境相は長浜氏 |
震災救助遅れ ４０人死亡 双葉病院「過失ない」 独自調査 謝罪なく遺族不満 |
|||||
| ２０１２年１０月１日（月） | ||||||
 |
（今日のシェフは飲み会だった） パソコンの集中講義の第１日目。 ウィンドウズのムービーメーカーを使って アルバムを作る勉強をやった。 |
|||||
 |
講義が終わってからの飲み会。 お刺身の盛り合わせ。 趣味の会では政治と宗教の話はしては いけないことになっているが、男性だけ の飲み会の場合、しばしば政治の話で 座が盛り上がることが多い。 きょうもそうだった。 |
|||||
 |
 |
 |
（今日の主夫） パソコンの勉強会の後 の飲み会を楽しみに、 きょうの集まりに出席 した。 会員の高齢化が進み、 最近は飲み会をパス する人が増えた。 |
|||
| 生ビール | 料理の名前を忘れた | 帰宅途中の電車の中で | ||||
|
||||||
