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                主夫の献立日記    2011年11月        更新:2011/11/30


2011年11月30日(水)朝刊 14新版 毎日新聞東京本社
第1面トップ記事の見出し 社会面トップ記事の見出し
不適切発言
沖縄防衛局長を更迭
アセス提出方針 「年内変わらず」
田中局長発言
「これが国の本音」
沖縄県民 怒りとあきらめ
2011年11月30日(水)
(今日のシェフは主夫)

  カレーライス
  惣菜売り場で買った揚げ物2種
  (キャベツの千切り添え)
(今日の主夫)
 写真サークルの撮影会が
 東京の旧古河庭園と六義園
 で開催され参加した。
野菜サラダ ほうれん草のおひたし 冷や奴
今月の主夫
 2011年11月の我が家の主菜を洋風、和風
 など、種類別に分類したのが左のグラフである。

 今月特徴的だったのは、洋風が11回、和風が
 7回と合わせて全体の6割を占めたことである。
 気温が下がり、鍋物にした日が2日あった。

 今月はカレーライスが食卓に登場した日が4回も
 あったということは、主婦・シェフが旅行・外出で
 夕食のテーブルにつかなかった日が多かったと
 いうことだ。

 飲み会に付き合った日が2回だけと少なかった
 ことも今月の特徴である。
 
 主婦・シェフが台所を担当した回数は7回だった
 一方、主夫・シェフが台所を担当した回数は23
 回だった。
2011年11月29日(火)朝刊 14新版 毎日新聞東京本社
第1面トップ記事の見出し 社会面トップ記事の見出し
オリンパス
岸本社長時  300億円飛ばし
00年3月期 第三者委聴取
岸本氏は関与否定
除染作業ルール
年1ミリシーベルト超は専門業者
厚労省 線量管理義務付け
2011年11月29日(火)
(今日のシェフは主夫)

  鱈
チリ鍋
  (白菜・舞茸・エノキ・長ネギ・真鱈・春菊)
  カレイの唐揚げ・ピーマンの素揚げ添え
(今日の主夫)
 年賀状の準備を始めた。
キムチ漬け 山葵漬 冬瓜の味噌汁
2011年11月28日(月)朝刊 14新版 毎日新聞東京本社
第1面トップ記事の見出し 社会面トップ記事の見出し
「橋下維新」が制覇
大阪ダブル選
市長選圧勝 知事に松井氏
都構想 推進へ
橋下人気 大阪席巻
ダブル選
改革の両輪、握手
「ここからがスタート」
橋下さん 二択迫る「ハシズム」
松井さん
 「一本気」、読書が趣味
2011年11月28日(月)
(今日のシェフは主夫)

  冬瓜と豚肉と長ネギの黒糖煮
  大根と厚揚げの煮物
(今日の主夫)
 直径24cmのフライパン
 を買った。
白菜と柿のサラダ シメジと春菊の胡麻和え はんぺんと手まり麩の
お澄まし
2011年11月27日(日)朝刊 14新版 毎日新聞東京本社
第1面トップ記事の見出し 社会面トップ記事の見出し
もんじゅ廃炉検討
細野担当相 「来年に判断」
車工場ウイルス感染
制御システム 処理能力低下
08年 西日本で
経産省 サイバー攻撃対策へ
2011年11月27日(日)
(今日のシェフは主夫)

  ターサイと小松菜とソーセージの
  中華風炒め物
  鶏肉の赤ワイン煮(昨日の残り物)
(今日の主夫)
 朝早く家を出て静岡県へ
 写真を撮りに行った。
 草臥れたのと主婦・シェフ
 が旅行に行って留守なの
 で夕食は手抜き献立だ。
 
キムチ漬け 佃煮 長ネギの味噌汁
2011年11月26日(土)朝刊 14新版 毎日新聞東京本社
第1面トップ記事の見出し 社会面トップ記事の見出し
M8以上「30年以内に30%」
三陸――房総沖 確立見直し
政府の調査委
大王製紙会長
父の叱責実らず
借り入れ 非連結は数十億円
2011年11月26日(土)
(今日のシェフは主夫)

  カレーライス

   主婦・シェフは勤務先の1泊の慰安旅行
   に出かけたので昨日の残り物のカレー
   にした。
  鶏肉の赤ワイン煮
(今日の主夫)
 友達に誘われて「男子厨房
 に入ろう」という料理教室
 に参加した。
小松菜のおひたし 茸の胡麻和え はりはり漬け
2011年11月25日(金)朝刊 14新版 毎日新聞東京本社
第1面トップ記事の見出し 社会面トップ記事の見出し
米軍属公務中の事件・事故
日本で裁判 可能に
地位協定運用見直し
「米軍属起訴」に誓い新た
親友の死 無駄にしない
地位協定改定へ活動続く
2011年11月25日(金)
(今日のシェフは主夫)

  カレーライス
  長ネギのサラダ・ミニトマト添え
(今日の主夫)
 午前10時から正午まで、
 6つの写真サークルの情
 報交換会に出席した。
惣菜の揚げ物 ほうれん草のおひたし チャーハン
2011年11月24日(木)朝刊 14新版 毎日新聞東京本社
第1面トップ記事の見出し 社会面トップ記事の見出し
核燃再処理 露提案を隠蔽
02年 内閣府・エネ庁
「六ヶ所稼働の妨げ」
国の審議会に伝えず
核燃提案文書
「次官に報告してない」
エネ庁関係者 徹底した隠蔽
2011年11月24日(木)
(今日のシェフは主夫)

  ブリの照り焼き
  白菜と人参とベーコンの中華風旨煮
(今日の主夫)
 物干しハンガーとペールを
 買った。
ほうれん草の胡麻和え 佃煮 ナスの味噌汁
2011年11月23日(水・祭)朝刊 14新版 毎日新聞東京本社
第1面トップ記事の見出し 社会面トップ記事の見出し
原発被害
国際赤十字が対策指針
きょうから総会 日赤提案へ
許容線量や避難範囲
大王製紙
「神のような存在」
会長逮捕 社内、歯止めなく
2011年11月23日(水・祭)
(今日のシェフは主夫)

  イワシの丸干し
  卵焼き
(今日の主夫)
 久しぶりにスーパーに行き
 食材と生活用品を山ほど
 買い込んだ。
ナスのチーズ焼き ヒジキと人参とベーコンの
きんぴら
大根の味噌汁
2011年11月22日(火)朝刊 14新版 毎日新聞東京本社
第1面トップ記事の見出し 社会面トップ記事の見出し
大王製紙会長逮捕へ
東京地検 特別背任の疑い
「信者は加害者で被害者」
なぜ凶暴化 今も疑問に
旧上九一色村住民代表 竹内精一さん
2011年11月22日(火)
 今日の主夫は日帰りバスツアーに参加して
 遠州三山と小国神社に行き、横浜駅前に
 帰ってから一緒に行った写真サークルの
 仲間と夕食を共にした。

  バスツアーは盛況で、横浜駅前から
  3台の大型バスを連ねて目的地に向
  かった。

  今年の紅葉はまったくだめだった。
(今日の主夫)
 横浜駅前を朝7時30分に
 出発し、帰ってきたのは
 夜の8時。
小国神社 もみじマーク 何か分からない
2011年11月21日(月)朝刊 14新版 毎日新聞東京本社
第1面トップ記事の見出し 社会面トップ記事の見出し
クラスター禁止
米軸に「骨抜き」案
新条約討議 新型爆弾を容認
見通せぬ明日 重く
福島統一選投開票
復興へ何をする/避難中でも棄権せず
有権者 思い複雑
2011年11月21日(月)
(今日のシェフは主夫)

  塩紅鮭
  芙蓉蟹
(今日の主夫)
 身辺整理の続きをやった。
ほうれん草のおひたし 松前漬け 長ネギの味噌汁
2011年11月20日(日)朝刊 14新版 毎日新聞東京本社
第1面トップ記事の見出し 社会面トップ記事の見出し
東アジアサミット
南シナ海巡り応酬
中国、米の介入拒否
貿易圏協議の開始合意
巨額借り入れ
大王製紙会長聴取
東京地検 特別背任否定か
2011年11月20日(日)
  今日のシェフは趣味の会の総会で食べた
  ご馳走でお腹がいっぱいになったので
  夕食なしで就寝した。

  (豚肉の角煮)
  (エビのチリソース)
(今日の主夫)
 午前11時から横浜・関内
 駅近くのホテルで趣味の
 会の総会に出席した。
八方菜 主菜の牛肉 スモークサーモン
2011年11月19日(土)朝刊 14新版 毎日新聞東京本社
第1面トップ記事の見出し 社会面トップ記事の見出し
東京で7月発覚
肉牛検査 2100頭中2頭
責任あいまい「素通り」
巨人、清武代表を解任
渡辺会長を批判「信用傷つけた」
2011年11月19日(土)
(今日のシェフは主夫)

  ポテトグラタン
  イワシの丸干し・大根おろし添え
(今日の主夫)
 明日の旅行の会の総会
 出席者の名札を作った。
牛蒡と人参と油揚げの
きんんぴら
ほうれん草のおひたし 大根と長ネギと
油揚げの味噌汁
2011年11月18日(金)朝刊 14新版 毎日新聞東京本社
第1面トップ記事の見出し 社会面トップ記事の見出し
福島市大波米 出荷停止
政府が初の指示
セシウム検出
地元JA 独自に全戸実施へ
「抽出検査 網の目粗い」
福島・大波地区 コメ出荷停止
2011年11月18日(金)
(今日のシェフは主夫)

  カキのバター白ワイン煮
  (クリームソース)
  帆立の貝柱とブロッコリーと柿の
  胡麻だれ和え
(今日の主夫)
 パスポートの有効期限が
 切れているの気がついた
 ので戸籍抄本をもらいに
 東京の区役所に行った。
ホッケの一夜干し ほうれん草のおひたし カブと長ネギの味噌汁
2011年11月17日(木)朝刊 14新版 毎日新聞東京本社
第1面トップ記事の見出し 社会面トップ記事の見出し
オリンパス取締役会
3社売上高5億円 認識
会計士は
「54億円」

つり上げの疑い
警戒区域 陸自が除染
福島3町役場 来月にも派遣
2011年11月17日(木)
(今日のシェフは主夫)

  カレードリア
  シュウマイ
(今日の主夫)
 午後1時から5時まで、
 男性料理の会に出席。
リンゴとレーズンの
白ワイン煮
小松菜のおひたし ジャガイモの味噌汁
2011年11月16日(水)朝刊 14新版 毎日新聞東京本社
第1面トップ記事の見出し 社会面トップ記事の見出し
インレッサ副作用
国・企業の責任認めず
東京高裁 添付文書「欠陥なし」
遺族側が逆転敗訴
イレッサ訴訟
「ごめんねと言うだけ」
遺族「不当判決」と涙
2011年11月16日(水)
(今日のシェフは主夫)

  温キャベツ・鯖の水煮乗せ
  カブと人参と干し椎茸と油揚げの煮物
(今日の主夫)
 午前9時30分から写真
 サークルの例会jに出席。
 撮影会の候補地について
 話し合った。
ナスのステーキ醤油焼き ほうれん草のおひたし 長ネギと手まり麩の
味噌汁
2011年11月15日(火)朝刊 14新版 毎日新聞東京本社
第1面トップ記事の見出し 社会面トップ記事の見出し
高い自由化基準 米が「事前審査」
TPP交渉 早速圧力
首相 APECで参加表明
国内反発さらに強く
土地信託事業
都、30億円負担か
来年満期 テナント収入に誤算
2011年11月15日(火)
(今日のシェフは主夫)

  豚肉の生姜焼き
  (シメジとエリンギのソテー添え)
  ほうれん草のおひたし
(今日の主夫)
 幼馴染の従姉が来宅。
 日本料理屋から取り寄せ
 たちらし寿司は飛びきり
 美味しかった。
冷や奴 モズク ジャガイモと貝割れ菜の
味噌汁
2011年11月14日(月)夕刊 3版(今日は新聞休刊日) 毎日新聞東京本社
第1面トップ記事の見出し 社会面トップ記事の見出し
TPP交渉参加 米に表明
首相、国際舞台で初
大統領「決断を歓迎」
9カ国「大枠合意」
TPP 12年中決着目指す
大阪市長選告示
スピード改革VSじっくり風穴
平松氏「決めたらまっしぐら」
橋下氏「坊ちゃんはできない」
2011年11月14日(月)
(今日のシェフは主夫)

  鯵フライ
  キャベツと人参とキュウリとツナの
  マヨサラダ
(今日の主夫)
 最近半年間の電気使用量
 を調べたところ、去年に
 比べて大幅に減っていた
 ので驚いた。
切干大根と人参と油揚げの
煮物
イクラおろし 大根と長ネギの味噌汁
2011年11月13日(日)朝刊 14新版 毎日新聞東京本社
第1面トップ記事の見出し 社会面トップ記事の見出し
事故1週間・・・死ぬと数度思った
吉田所長
「作業 非常に危険」
福島原発 報道公開
福島第1原発公開
残るがれき 傷痕深く
3号機近く 線量が上昇
2011年11月13日(日)
(今日のシェフは主婦)

  スペアリブの香り焼き
  (ほうれん草のソテー添え)
  イワシのオリーブオイル焼き
  (ミニトマト添え)
(今日の主夫)
 衣類の衣替えと整理を
 やった。
キャベツと紫蘇の葉の
梅おかか和え
ナメコ豆腐 冬瓜の味噌汁
2011年11月12日(土)朝刊 14新版 毎日新聞東京本社
第1面トップ記事の見出し 社会面トップ記事の見出し
首相 TPP交渉参加表明
「関係国と協議入り」
慎重派配慮 農村守る強調
巨人 清武代表 内部告発
鶴の一声「江川氏コーチに」人事に介入
渡辺会長を批判
2011年11月12日(土)
(今日のシェフは主婦)

  鯛のヒヨコ豆とエリンギのスープ煮
  冬瓜と蟹缶のコーンあんかけ
(今日の主夫)
 午前10時から正午まで
 撮影会の企画会議。
 昼食後、横浜・山手の西洋
 館で開催中の写真展を見
 に行った。
 
寒天と海藻と紫玉葱と
キュウリとミニトマトの
梅ドレッシングサラダ
小松菜のおひたし 冷や奴
2011年11月11日(金)朝刊 14新版 毎日新聞東京本社
第1面トップ記事の見出し 社会面トップ記事の見出し
オリンパス
証券社員が買収提案
国内3社分 水増し指南か
震災8カ月
冬目前「もう待てない」
宮城の仮設 自費で防寒
2011年11月11日(金)
(今日のシェフは主夫)

  鯖の醤油味醂干し
  ソーセージと人参と白菜のシチュー
(今日の主夫)
 雨の一日を家の中で
 静かに過ごした。
ほうれん草のおひたし 納豆 冬瓜の味噌汁
2011年11月10日(木)朝刊 14新版 毎日新聞東京本社
第1面トップ記事の見出し 社会面トップ記事の見出し
オリンパス
反対押し切り株で報酬
助言会社へ 損失穴埋め狙う
監査法人は現金勧める
住人の大半 生活保護「他に住む場所ない」
孤独な老後 映す悲劇
新宿・アパート火災
2011年11月10日(木)
(今日のシェフは主夫)

  カレーライス
  豚カツ・キャベツの千切り添え
(今日の主夫)
 午前9時30分から、
 実行委員会に出席。
 久しぶりの外出だ。
ムキエビとセロリとシメジと
黄パプリカのワイン煮
大根と舞茸とツミレの
煮物
ポテトサラダ
ミニトマト添え
2011年11月9日(水)朝刊 14新版 毎日新聞東京本社
第1面トップ記事の見出し 社会面トップ記事の見出し
オリンパス
損失隠し 歴代引き継ぎ
社長、担当役員から
オリンパス損失隠し
「飛ばし」で数百億円超か
社長「会社ぐるみ」言及
「第三者委の調査待つ」
2011年11月9日(水)
(今日のシェフは主夫)

  豚しゃぶ・長ネギと舞茸入り
  カブの葉と人参とソーセージの
  コチジャン炒め
(今日の主夫)
 2階の部屋の書類を整理
 し、たくさん捨てた。
しめ鯖・大葉敷き 納豆 冬瓜と長ネギの味噌汁
2011年11月8日(火)朝刊 14新版 毎日新聞東京本社
第1面トップ記事の見出し 社会面トップ記事の見出し
中国 2歳女児ひき逃げ 18人素通り
見死不救、不可
社会連帯問う声 若者から
命奪った「土の波」
福島・白河――――地滑りで13人死亡
「風化させず伝えたい」
2011年11月8日(火)
(今日のシェフは主夫)

  蓮根の挟み揚げとピーマンの肉詰めフライ
  ムキエビとカブとシメジとブロッコリーの
  クリーム煮
(今日の主夫)
 部屋の片づけのコツは、
 「断捨離」、すなわち、
 捨てることにあるのを実
 感した今日の片づけ作業
 であった。
牛蒡のベーコン巻きと
蒟蒻と長ネギの煮物
冬瓜と豚肉の
黒糖煮
冬瓜と長ネギの味噌汁
2011年11月7日(月)朝刊 14新版 毎日新聞東京本社
第1面トップ記事の見出し 社会面トップ記事の見出し
近赤外光で がん 破壊
米チーム マウスで成功 副作用なし
アパート火災4人死亡
新宿
単身高齢者多く
住人「火の海 間一髪」
2011年11月7日(月)
(今日のシェフは主夫)

  白菜と豚肉の春雨煮
  冬瓜のベーコン巻フリッター
(今日の主夫)
 来年1月に開催予定の
 講演会のチラシを町内
 の掲示板に貼って回る。
鮭のハラミ大根おろし添え 大根の漬物 冬瓜と長ネギの味噌汁
2011年11月6日(日)朝刊 14新版 毎日新聞東京本社
第1面トップ記事の見出し 社会面トップ記事の見出し
借金大国 IMF監視下に
イタリア「滞納」常態化
運輸省は1カ月 業者悲鳴
「首相不信」迷走に拍車
汚染廃棄物施設 福島に建設
中間貯蔵7割「やむなし」
県議選 立候補予定者が回答
2011年11月6日(日)
(今日のシェフは主婦)

  豚肉の大葉とチーズ挟み揚げ
 (じゃが芋のカレー煮とブロッコリー添え)
  アボカドとトマトとモッツアレラチーズと
  スイートバジルとレタスのサラダ
(今日の主夫)
 部屋の掃除をやった。
 つもり積もったホコリが
 あまりにもたくさんだった
 のでおどろいた。
冬瓜とエノキと
切り昆布の煮物
ほうれん草のおひたし 白菜と貝割れ菜の
味噌汁
2011年11月5日(土)朝刊 14新版 毎日新聞東京本社
第1面トップ記事の見出し 社会面トップ記事の見出し
欧州危機
「包括策 早期実施を」
G20 IMF能力強化
情報公開請求
渋谷区長が自粛要請
区議反発「監視機能を妨害」
2011年11月5日(土)
(今日のシェフは主婦)

  鮪のお刺身
  アボカドとサーモンとタマネギと
  ミニトマトとレタスのサラダ(惣菜)
(今日の主夫)
 午前9時30分から自治会
 の人たちと町内の草取り。
 午後から鎌倉交響楽団の
 第98回定期演奏会を聴き
 に出かけた。
味噌串カツ(惣菜) 小松菜のおひたし 牛蒡と人参と蒟蒻の
お澄まし
2011年11月4日(金)朝刊 14新版 毎日新聞東京本社
第1面トップ記事の見出し 社会面トップ記事の見出し
ギリシャ
国民投票 流動的に
首相辞意報道も
仏独 否定なら支援中止
福島・中島村 牛舎にたまる大量のふん尿
畜産農家 もう限界
堆肥提供、稲わらもらう 地域の循環崩壊
2011年11月4日(金)
(今日のシェフは主夫)

  鍋物(生椎茸・シメジ・長ネギ・白菜
     春菊・真鱈)
  枝豆がんもどきと人参の煮物
(今日の主夫)
 借りていた本を返しに
 図書館に行く。
 帰途、生活用品、食材の
 買い物をして帰宅。
山海漬け キムチ じゃが芋と小ネギの
味噌汁
2011年11月3日(木・祭)朝刊 14新版 毎日新聞東京本社
第1面トップ記事の見出し 社会面トップ記事の見出し
福島2号機
キセノン検出確認
核分裂 1、3号機も可能性
福岡3児死亡事故
「やっと新しい生活に」
懲役20年確定へ 遺族、決定歓迎
危険運転致死傷罪 適用基準明確に
2011年11月3日(木・祭)
(今日のシェフは主婦)

  豚肉の生姜焼き
  (キャベツの千切りと二十日大根)
  イチジクとサラダほうれん草と
  モッツアレラチーズのサラダ
  (焼いたカシューナッツ入り))
(今日の主夫)
 午前9時30分から初心者
 一眼レフデジカメ教室の最
 終日を迎え、5回にわたっ
 て開いた教室を無事終え
 ほっとする。
イカ団子と白菜の
キムチ煮
ネギ入り焼き油揚げ 冬瓜の味噌汁
2011年11月2日(水)朝刊 14新版 毎日新聞東京本社
第1面トップ記事の見出し 社会面トップ記事の見出し
原発検査 業者が原案
基盤機構
丸写し常態化
「合格」後 ミス判明も
原発検査の書類丸写し
「自前なら日が暮れる」
開き直る機構幹部
2011年11月2日(水)
(今日のシェフは主夫)

  紅鱒の甘露煮
  牛蒡と人参と油揚げの金平
(今日の主夫)
 朝一番で銀行を回って通
 帳の記帳をし、その足で
 横浜の百貨店に行き、先日
 買ったズボンとシャツを受
 け取る。
キャベツと豚肉と小ネギの
味噌炒め煮
スパゲッティサラダ 大根の味噌汁
2011年11月1日(火)朝刊 14新版 毎日新聞東京本社
第1面トップ記事の見出し 社会面トップ記事の見出し
円高と洪水 日本企業を直撃
ホンダ再開まで半年
浸水工場 12万台減産に
TDKは1.1万人減
「交通の便が悪い」「自宅に帰りたい」
仮設入居拒む高齢者
避難所閉鎖めど立たず
福島
2011年11月1日(火)
(今日のシェフは主夫)

  ほうれん草のグラタン
  カブとタマネギとトマトとピーマンと
  エリンギとソーセージのコンソメ煮
(今日の主夫)
 NTTの光回線工事をやり
 2階の部屋の壁にドリルで
 穴をあけて電線を通した。
小松菜のおひたし もろみ味噌 大根と長ネギの味噌汁

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